저렴한버터

페이지 정보

profile_image
작성자라미 조회 6회 작성일 2021-06-21 19:11:44 댓글 0

본문

버터의 모든것! 이것만숙지하세요 (고르는법,보관법,먹는법,마가린차이점)

오늘은 풍미가 풍부한 버터의 종류,보관법,먹는법 알려드릴게요

몸에 해로운 가짜버터 제발 그만사세요
버터 절대 전자레인지에 돌리지마세요!
제발 진짜 버터를 골라주세요!
버터에 들어있는 포화지방이 해롭다고?

자세한 내용은 영상 참고해주세요

▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요, 알람 설정 부탁드려요

▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요

가격 차이가 7배!!?! 과연 맛도..? 버터 어디까지 써봤니 / Everything about Butter

안녕하세요 슈가풀 입니다 :D

이번 콘텐츠는 제과 제빵의 기본 중의 기본!
버터에 대한 모든 것을 담은 버터 총정리 영상을 준비했습니다
평소 버터에 관한 질문들이 많았는데요
가염버터와 무염버터의 차이!
00버터 대신 @@버터를 사용해도 되는지!
등등 총 9종의 버터를 비교 설명하면서
평소 여러분이 궁금해하셨던 점들을 싹 해결해드릴게요^♡^
버터 영상 보시고 모두 버터 마스터 하시길~!~!


궁금한 부분은 댓글로 남겨주시면

성심성의껏 답변 달아드리겠습니다!

감사합니다!



Facebook : https://www.facebook.com/dalcomchef/
Facebook Group : https://www.facebook.com/groups/dalbodre
dh kang : 국산은 쓸만한게 서울우유 버터밖에 없는거 같긴 합니다.
제갈량 : 요리, 제빵, 제과를 즐기고 맛집찾아 다니는 취미활동을 합니다. 소금, 간장, 버터, 올리브유 등등 재료에 대해 큰 관심을 갖었었는데, 어떤 빵, 어떤 과자, 어떤 요리에서도 어떤 브랜드를 썼는지는 커녕 어떤 급의 재료를 썼는지 조차 전혀 맞출 수가 없었습니다. 하나하나 바로바로 재료 자체의 맛을 비교해보면 다른 향과 맛을 느끼지만, 완성된 빵, 과자 또 요리에선 저로선 불가능이었습니다. 아마 제 미각이 뒤떨어지니 그럴거라고 결론을 지었습니다. 잘 보고 갑니다. 감사합니다.
Youngjoo Sohn : 직접 저 많은 종류를 소개해주신 것만으로도 감사합니다. 다만, 어느 순서로 나열돼 있는지 모르겠어서 따라가기가 좀 혼란스러웠어요.
이름 순이든, 단가 순이든 순서가 있었으면 좋을 것 같습니다.
가격도, 크기가 다 달라서 비교가 어려우니 무게당 단가를 함께 알려주셨으면 더 좋을 것 같네요.
Jun ULI : 블라인드하면 왠지 이즈니는 맞출수 있을것 같아요
그만큼 개성이 강한 버터 ㅋ
뚜TV : 계속 고통 받는 이즈니버터.. ㅋㅋ

세계 27위 레스토랑 콜라보 했을때 받았던 레시피. The Clove Club 레스토랑의 버터밀크 후라이드 치킨 알려 드립니다. 한국식 치킨이랑은 완전 다릅니다.

맴버쉽을 신청하시면 제 채널에서 여러가지 혜택들을 보실수 있습니다.
맴버쉽 보기/가입하기:
https://www.youtube.com/channel/UChN8TlYiTh5nZgJ0whhQ-sQ/join

2019년 세계 50위 레스토랑 순위: https://www.theworlds50best.com/list/1-50 (21년도 랭킹이 나오면 순위는 바뀝니다)

제가 사용한 재료:
쌀눈유: https://amzn.to/3cSidMj
버터밀크: https://amzn.to/3gD30Rj
Ferrara 브랜드 폴렌타: https://amzn.to/2SPTDVl
타피오카 전분: https://amzn.to/3gCINLt

아미요 굿즈 (미국 + 유럽만 가능): https://teespring.com/shop/amiyo-cooking-is-science?pid=633

추천 하는 팬
로지팬 25cm (10.2inch) : https://amzn.to/2XSb7gQ
구리팬: 모비엘 M250C (제가 쓰는제품): https://amzn.to/2LaspCF
구리팬: 모비엘 M250B (황동 핸들 제품): https://amzn.to/2Y8y0gD
스탠팬 저렴한편 28cm: 드메이어 5 : https://amzn.to/2WZy9GB
스탠팬 저렴한편 24cm: 드메이어 5: https://amzn.to/2X3tFi2
스탠팬 좋은 팬 28cm: 드메이어 아틀랜티스: https://amzn.to/2XCV621

개인적으로 사용 하는 조리도구:
벤치 스크레이퍼 (Bench Scraper): https://amzn.to/35LXlB8
온도계: https://amzn.to/2MSim4u
Oxo 집게: https://amzn.to/2qvH3wh
케이크 테스터 (Cake Tester): https://amzn.to/2J5aNGB
부즈 블락 도마 20 인치 : https://amzn.to/2J509zG
부즈 블락 크림: https://amzn.to/2N0Mt9Q
실리콘 스패츌라: https://amzn.to/31wFL0F
토치: https://amzn.to/34mbuD6
실리콘 패드 (소): https://amzn.to/2WGrfo8
실리콘 패드 (중): https://amzn.to/2xprTf7
팬 (소): https://amzn.to/39f5Sx8
팬 (중): https://amzn.to/3dlNPbP
바닐라 빈 페이스트: https://amzn.to/3ez6gtm
케이크 팬: https://amzn.to/2zJafVo
마이크로 플래인: https://amzn.to/2yKFXB4
키친에이드 스탠드믹서: https://amzn.to/2XMz1vG
키친에이드 핸드 믹서: https://amzn.to/3gDpQGr
핸드 위스크: https://amzn.to/2TT4Die
기름 종이: https://amzn.to/2XBsnbu

추천하는 책:
음식과 요리 (영어): On Food and Cooking: https://amzn.to/2X2hzG4
Ingredient: Unveiling the Essential Elements of Food: https://amzn.to/2IDwn5i
Modernist Cuisine (요리편): https://amzn.to/2X3SnyU
Modernist Cuisine (빵 편): https://amzn.to/2Xtn6VG
______________________________________________
이메일: luffyskitchen@gmail.com
instagram: https://www.instagram.com/__amiyo/

후원하기
______________________________________________
패이팔 후원: https://paypal.me/amiyoYoutube
투네이션 후원: https://toon.at/donate/youtubeamiyo

안녕하세요 저는 요리 과학 채널을 운영하고 있는 아미요입니다.
저는 한때 의대를 희망했던 학생의 삶을 살았고,
요리란 길로 빠져들어 여러 레스토랑을 거쳐,
최근까지는 미슐랭3스타에서 일했던 경험을 갖고 있습니다.
하지만 개인적인 이유로 그만두게 되었는데, 한국에 요리를 사랑하시는분들을 위해서 조금이나마 좋은 정보를 주기위해 요리 과학 유투브를 시작하였습니다.

사실 카메라를 잘 다룰지 몰라서 다른 요리유투버분들처럼 예쁜 요리영상을 찍는건 불가능하다고 생각했기에, 제가 배운 과학과 요리를 합해서 과학적으로 요리를 풀어가 보려합니다.
Yang Squid : 와! 무료 재료가 들어가는 레시피! :_layer귀염둥이:
박채영미모 우주정복 : 소나무 잎 쓰는 건 처음 알았네요! 좋은 거 알아갑니다☺️
Sejong Gong : 솔향인척 하는 주니퍼베리향나는 진&토닉과 BBQ황금올리브를 먹으면서 봐야하는(?) 영상
bomber AC : 왠지 지구상에 존재하면 안되는 음식같은데.. 민트초코보다 더 할듯
Ung Park : 솔의눈과 황금올리브를 먹어보자..

... 

#저렴한버터

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 3,211건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © foecom.org. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz